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西貝牛大骨生產(chǎn)商定標(biāo)、質(zhì)保溝通會在敖漢基地舉辦
2018年9月1日，西貝餐飲在呼倫貝爾肉業(yè)集團(tuán)敖漢基地——內(nèi)蒙古中敖食品有限公司舉辦牛大骨生產(chǎn)商定標(biāo)、質(zhì)保溝通會。
此次溝通會西貝高級副總裁張慧、副總裁候建強(qiáng)、總監(jiān)梁飛等領(lǐng)導(dǎo)出席，由我司營銷管理部副總裁邵增凱、質(zhì)量安全部副總裁姚慶鳳、敖漢利潤中心負(fù)責(zé)人盧振利、銷售經(jīng)理宋偉、生產(chǎn)經(jīng)理李雨飛等接待，同時(shí)還有大莊園肉業(yè)、科爾沁肉業(yè)、恒都肉食、皓月清真肉業(yè)、健源興晟商貿(mào)等參加了此次溝通會。
西貝餐飲成立于1988年，現(xiàn)擁有“西貝西北菜（莜面村）”、“騰格里塔拉”、“西貝海鮮匯”、“九十九頂氈房”四個(gè)品牌，酒樓、餐廳近百家店面和一所餐飲職業(yè)學(xué)校的餐飲連鎖企業(yè)。
西貝餐飲
經(jīng)過十九年的發(fā)展，西貝餐飲集聚了一批高素質(zhì)的專業(yè)人才，培育了一支穩(wěn)定的骨干員工隊(duì)伍。原料配送、產(chǎn)品研發(fā)、市場營銷、員工培訓(xùn)、管理制度、標(biāo)準(zhǔn)化等體系建設(shè)日趨完備。對餐飲業(yè)“熱愛并堅(jiān)持著”，“不爭第一、我們干什么”，“百年西貝、樹人為先”，“對顧客敬畏與員工共同成長、對股東真誠、對社會負(fù)責(zé)”，已成為西北人的核心價(jià)值觀和精神支柱，促使西貝餐飲步入了科學(xué)管理、健康發(fā)展的軌道。
呼倫貝爾肉業(yè)
當(dāng)日下午，在內(nèi)蒙古中敖食品有限公司車間現(xiàn)場制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和工藝操作標(biāo)準(zhǔn)。
呼倫貝爾肉業(yè)集團(tuán)依托呼倫貝爾廣袤天然草場的地緣優(yōu)勢，歷經(jīng)十余年的發(fā)展壯大，目前已擁有：呼倫貝爾肉業(yè)集團(tuán)、呼倫貝爾綠色食品集團(tuán)、赤峰市牛業(yè)基地、赤峰市養(yǎng)業(yè)基地、鐵嶺市牛業(yè)基地、天津市肉業(yè)基地等大型現(xiàn)代化核心生產(chǎn)基地，形成年屠宰加工肉牛30萬頭、肉羊150萬只、牛羊副產(chǎn)品，熟食深加工產(chǎn)品50000噸，養(yǎng)殖育肥肉牛3萬頭的總產(chǎn)能。
敖漢基地是內(nèi)蒙古中敖食品有限公司所在地，是集肉牛羊繁育、養(yǎng)殖、屠宰、加工、深加工、銷售于一體的清真企業(yè)。敖漢基地是集團(tuán)四大基地中產(chǎn)值、規(guī)模、屠宰、加工最大的生產(chǎn)基地，是肉業(yè)集團(tuán)的中流砥柱。
內(nèi)蒙古中敖食品有限公司占地12.4萬平米，總投資4.5億元人民幣；擁有年屠宰加工肉牛12萬余頭、肉羊近50萬只的生產(chǎn)能力；敖漢肉牛養(yǎng)殖基地占地面積400畝，建筑面積3萬平米，年養(yǎng)殖育肥牛8000頭。
內(nèi)蒙古中敖食品有限公司依托呼倫貝爾肉業(yè)集團(tuán)的優(yōu)勢資源以及敖漢旗的環(huán)境優(yōu)勢并結(jié)合中敖每日鮮本身的品牌優(yōu)勢，已經(jīng)發(fā)展成為種畜繁育、肉牛肉羊養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售為一體的行業(yè)內(nèi)一流企業(yè)。
中敖每日鮮牛羊產(chǎn)品，安全衛(wèi)生、肉質(zhì)鮮嫩，分割精準(zhǔn)、工藝嚴(yán)格，全年均衡、穩(wěn)定生產(chǎn)。產(chǎn)品供應(yīng)國際及國內(nèi)知名餐飲公司、加工企業(yè)、零售企業(yè)。
公司始終遵循"用良心締造道德行業(yè)"的企業(yè)核心精神，與您共同攜手，為中華畜牧業(yè)的繁榮興盛盡綿薄之力。
